Horta Rastovich

 

O free surfer e ativista ambiental Dave Rastovich decidiu construir uma horta para alimentar a sua comunidade local com a ajuda do especialista em permacultura, Geoff Lawton.

Publicidade

A horta irá permitir alimentar 6 a 8 famílias, incluindo a dele, que vivem ao longo de uma pequena estrada particular. O local está localizado numa região subtropical a sul de Cape Byron, na Austrália, num pedaço de terra que foi maltratado e negligenciado, mas que está agora a ser reconfigurado para funcionar com padrões naturais e prosperar.

 

Dave Rastovich acredita que a horta fortalecerá a comunidade, dando-lhes um local de convívio e um motivo para interagir, para além de contribuir para a ecologia local e beneficiar a saúde destas famílias que irão passar a saber de onde vêm os alimentos que consomem.

Este é um belo exemplo de como podemos trazer o espírito de partilha do surf do mar para terra.